Salade Dakos
10
Prép
10
Cuisson
1
Portions
Ingrédients
- pain Dakos ou pain Friselli - un morceau de fromage Feta - Huile d'olive extra vierge - Des tomates de saison assez mures - Sel - Poivre - Origan - feuille de câpres et/ou câpres - 1 oignon rouge coupé en lamelle super fines
Instructions
Faites cette préparation une heure à l’avance si possible. Placez le pain Dakos dans un bol et le mouiler généreusement avec de l’eau pendant 30 secondes, retirez l’eau, et verser de l’huile d’olive sur le pain. Coupez les tomates en petites tranches et gardez l’eau de ces dernières. Versez l’eau des tomates et les tomates sur le pain. Salez e poivrez à votre goût. Emiétez la feta sur les tomates, ajoutez de l’origan et ajoutez les lamelles d’oignons rouge. Terminez avec de l’huile d’olive.